Paradise, Tabasco. Landet med kakao

Pin
Send
Share
Send

Et ekstraordinært sted som ligger i Chontalpa-regionen, i delstaten Tabasco, er Paraíso. Det er en oase i Tierra del Cacao, hvis navn kommer fra det gamle Paso de Paraíso, som ligger ved bredden av Seco-elven, ved siden av skyggen av et gammelt frodig mahognitre som har samme navn som stedet.

Denne Eden fra det meksikanske sørøst, hvis grunnlag dateres tilbake til mellom 1848 og 1852, grenser til Mexicogolfen i nord; mot sør med kommunene Comalcalco og Jalpa de Méndez; mot øst med Centla kommune, og mot vest med Comalcalco kommune.

Den gjennomsnittlige årstemperaturen er 26 ° C, klimaet i denne regionen er varmt-fuktig med rikelig regn om sommeren og presenterer termiske endringer i månedene november til januar. Mai er den varmeste måneden, og maksimumstemperaturen som er nådd er 30,5 ° C, mens minimumet er 22 ° C i januar.

Paradiset har et stort mangfold av fauna, som hegre, sjokolade, isfisk, måke, kalandria, cenzontles, gulrøtter, erter, sveler, ormer, undulater, hakkespett, papegøyer, papegøyer, kolibrier, pelikaner, aper, rever, skilpadder fra sjø og elv, hicoteas, guaos og chiquiguaos, ekorn, vaskebjørn, kråkeboller, sverdfisk, sierra og pejelagartos; i tillegg til et stort antall små reptiler.

Dens flora er sekundær skog og eviggrønn, det vil si at trærne aldri er uten blader. Hovedartene er palmer, ceibas, mangrover, blekksprut (kakao), papaya, mango, appelsin, banan, valnøtt, barí, guayacán, macuilí, vår, rød og mangrovetrær. Disse trærne ligner veldig på Morelos-regionen. På samme måte har Paraíso et enormt og utrolig utvalg av økosystemer, som strender, elver, innsjøer, jungelsteder, mangrover og sump.

El Paraíso ligger i nærheten av byen, et veldig populært sted med solfylte strender, med komfortable og små fasiliteter som tilbyr restaurant, basseng, hytter og individuelle rom. Varadero-stranden er den beste på stedet, selv om vi også finner mer eksklusive strender som Playa Sol og Pico de Oro, som ligger i private underavdelinger.

Paraíso er en sjarmerende landsbylignende by, siden den ennå ikke har blitt utnyttet fra et turistperspektiv. Mot sentrum er det forskjellige templer; De viktigste kirkene er imidlertid de som er viet til San Marcos og La Asunción, stedets skytshelgen.

De fleste husene er veldig beskjedne og bygget av murstein og adobe; andre hjem er hacienda-typen med veldig slående planter. For besøkende har Paraíso en rekke hoteller og moteller som spenner fra en til fire stjerner.

Denne lille byen på 70.000 har tilgangsveier og motorveier. Bare 15 minutter før du ankommer Paraíso er den attraktive arkeologiske sonen Comalcalco, et område i Mayas-Chontales i den klassiske perioden. Der ligger Comalcalco-museet, med tekster og 307 arkeologiske brikker som avslører historien til stedet.

Paraíso har også strandpromenader og håndverksplasser, turistsentre som sigarefabrikken San Remo (agrotourism), maya-samfunnene -

Chontales (etno-turisme), et avlssenter for ferskvannsskilpadder (unikt i Latin-Amerika), Pomposú-Juliva våtmarker (det er bare i Tabasco og Cuba); et naturområde ved munningen av Mezcalapa-elven hvor man kan ha det gøy å trene vannsport i lagunene. Blant de sistnevnte skiller blomstene seg ut for sin størrelse; det til Mecoacán for mangrover og fantastisk skjønnhet; de fra Machona og El Carmen for mangrover, og for Tupilco hvor du kan ta økoturisturer for å besøke Pantano Crocodile Sanctuary.

Fordi Paraíso er en fiskehavn, er det meste av gastronomien rik på sjømat av alle slag: krabbe, reker, østers, snegl, blekksprut. Mat og retter skiller seg også ut som syltet og røkt østers i tapesco, krabbekirmole, fylt krabbe, marinert iguana, sjømatbuljong, grønt hefte, pejelagarto i rød eller grønn chili og stekt, samt tamalitos og reker i chilpachole. Vi finner deilige kokosnøtsøtsaker med ananas og soursop, apeør, ekte sitron, lime, melk, kokosnøtt med søtpotet, ananas og panela, appelsin, nance, rose honningkake og selvfølgelig deilig kakao.

Når det gjelder drinker, er brus, smaksatt vann, matali, som er jamaicansk smaksatt vann og øl, men spesielt hvit eller kakao-pozol, en drink av pre-spansk opprinnelse laget av kokt mais og malt med kalk. med tykk væskekonsistens og oppløst i vann med kakao. Denne drinken fortsetter å være en grunnmat for innbyggerne i landlige byer i Tabasco.

Villa Puerto Ceiba ligger i nærheten av kommunen, et sted hvor du kan ta en tur til det fantastiske Eden of Paraíso. Der kan du ta en båttur på elven og Mecoacán-lagunen, sette pris på det vakre landskapet, mangrovene og til og med nå munnen med havet.

I nærheten av Villa Puerto Ceiba ligger den kommersielle havnen Dos Bocas og Cangrejopolis, et ideelt sted å smake utsøkt sjømat med utsikt over Mecoacán-lagunen, eller du kan besøke Chiltepec og El Bellote, som ligger bare en halvtime fra dette sted.

Andre turistsentre som anbefales å besøke er: Barra de Chiltepec. Den munner ut i González-elven og brisen blåser veldig myk. Du kan fiske etter bass, tarpon, seilfisk og reker; samt leie motorbåter for å gjøre turer i elva, inngangen og strendene i nærheten av Chiltepec, El Paraíso Tourist Center. Rekreasjonssted, som ligger på stranden. Det har hotellservice, bungalower, restaurant, omkledningsrom, toaletter, palapas, svømmebasseng og parkering. Hellingen og bølgene er moderat, og arter som snapper, mojarra, hestemakrell, blant andre, kan fanges, Cerro de Teodomiro. Toppen av denne bakken byr på et vakkert panorama bestående av lagunene Grande og Las Flores, omgitt av kokosnøttplantasjer og ugjennomtrengelige mangrover. Barra de Tupilco. Veldig lang strand, åpen mot havet, med fin grå sand. I løpet av høytiden er det veldig overfylt Guillermo Sevilla Figueroa Central Park. Med moderne arkitektur er det et stort tårn med en klokke i sentrum. Den består av store hager fulle av vakre løvtrær; Det har også et friluftsteater og kafeteria. Alle disse attraksjonene gjør Paraíso til et utmerket sted å feriere, fylle på kultur og nyte underverkene som denne regionen gir oss.

Kilde: 1. plass i "Unge mennesker som utforsker Mexico" -konkurransen. School of Tourism Administration of Universidad Anáhuac del Norte / Mexico ukjent On Line.

Pin
Send
Share
Send

Video: Tabasco Scorpion Sauce: First Taste (Kan 2024).