(...) og siden vi ankom det store torget, som kalles Tatelulcu, ettersom vi ikke hadde sett noe slikt, ble vi overrasket over mangfoldet av mennesker og varer som var i det, og den store konserten og regimentet de hadde i alt. .. hver type handelsmann sto for seg selv og hadde plass og plassering.
Dermed begynner Bernal Díaz del Castillo, kronikarsoldaten, beskrivelsen av det berømte markedet i Tlatelolco, og etterlater den eneste skriftlige oversikten fra det sekstende århundre som vi har om vårt emne. I sin historie beskriver han handel og kjøpmenn av fjær, skinn, tekstiler , gull, salt og kakao, så vel som levende dyr og slaktet for konsum, grønnsaker, frukt og tre, uten å savne apidarer som er dedikert til å fjerne de meget fine obsidianbladene, kort sagt produktene og markedsføringen av alt som er viktig for et komplekst pre-spansk samfunn i den store hovedstaden i den mesoamerikanske verden som på den tiden levde de siste dagene av sin prakt og prakt.
Moctezuma II ble tatt til fange i selskap med Itzcuauhtzin - den militære guvernøren i Tlatelolco - det store markedet ble stengt for å forsyne inntrengerne, og startet dermed motstanden i et siste forsøk på å redde nasjonen og dens kultur, allerede truet med død. Skikken med å stenge markedet i protest eller press har blitt gjentatt med gode resultater gjennom vår historie.
Når byen ble tilintetgjort, gikk de tradisjonelle kommersielle rutene som nådde Tenochtitlan fra de mest avsidesliggende grensene, tilbake, men den personen som hadde til oppgave å kunngjøre åpning av markedet, den berømte "In Tianquiz in Tecpoyotl" har fortsatt med proklamasjonen, som vi fortsetter lytter, om enn på en annen måte, frem til i dag.
Rikene og herredømmene som ikke ble sendt til 1521, slik som Michoacán, den enorme Huasteca-regionen og Mixtec-kongeriket, blant andre, fortsatte å feire sine tradisjonelle markeder inntil gradvis alle regionene i det da gryende Nye Spania ble innlemmet i den spanske kronen; Men essensen av disse konsentrasjonene, som til nå går utover det enkle behovet for å skaffe seg mat, fortsetter å representere for urfolk og landlige samfunn et sosialt bånd der slektskapsbånd styrkes, sivile og religiøse arrangementer arrangeres, og der viktige avgjørelser også tas for disse samfunnene.
EN SOSIAL LINK
Den mest komplette antropologiske studien på måten et marked opererer sosialt ble utført mellom 1938 og 1939 av Dr. Bronislaw Malinowsky, den gang en forsker ved University of Tulene, og den meksikanske Julio de la Fuente. Denne studien analyserte bare måten markedet i byen Oaxaca fungerer på og dets forhold til landlige samfunn i dalen som omgir hovedstaden i denne staten. I disse årene ble befolkningen i den sentrale Oaxacan-dalen og dens interaksjon med det store sentrale markedet ansett som den nærmeste i sin virksomhet til det pre-spanske systemet. Det ble demonstrert at selv om salg av alle slags innspill var en nødvendighet, var det en underliggende større kommunikasjon og sosiale forbindelser av alle slag.
Det slutter aldri å overraske oss at begge forskere undervurderte eksistensen av andre markeder, men ikke så store som Oaxacan-markedet, men som opprettholdt svært viktige egenskaper, som byttehandel. Kanskje de ikke ble oppdaget på grunn av isolasjonen de eksisterte i, siden mange år måtte gå etter at begge forskerne døde for å åpne hull mellom andre veldig interessante steder på grunn av deres markedssystemer, som det nordlige høylandet i staten Puebla.
I de største byene i landet, til langt ut på det tjuende århundre, ble "torgetes dag" - som vanligvis var søndag - feiret i zócalo eller et tilstøtende torg, men veksten av disse begivenhetene og "moderniseringen" fremmet av den porfiriske regjeringen fra siste tredjedel av 1800-tallet førte de til bygging av bygninger for å gi et permanent rom til urbane markeder. Dermed oppsto verk med stor arkitektonisk skjønnhet, som den i byen Toluca, Puebla, det berømte San Juan de Dios-markedet i Guadalajara, og et lignende tilfelle var byggingen av Oaxacan, forstørret og modifisert flere ganger i sitt opprinnelige rom.
I STOR HOVEDSTADEN
De store markedene i det føderale distriktet overgår langt det rommet vi har her for deres historie og betydning, men La Merced, Sonora eller ikke mindre viktige Xochimilco er eksempler som lett husker det som ble hevdet av Bernal Díaz del Castillo (...) hver type varer var av seg selv og hadde plassene sine og merket. Situasjon som forresten utvidet seg til moderne supermarkeder.
I våre dager, spesielt i provinsen, i små byer, fortsetter hovedtorget kun på søndager; Til slutt kan det lages en lokal plaza som fungerer i løpet av uken, eksemplene er mange, og tilfeldig tar jeg saken om Llano en Medio, i staten Veracruz, omtrent to timer på hesteryggen fra kommunesetet som er Ixhuatlán de Madero. Vel, Llano en Medio holdt inntil nylig sitt ukentlige marked på torsdager, der Nahuatl-innfødte deltok og brakte tekstiler laget på en vevstol, belgfrukter, bønner og mais som de landlige mestizos som ankom hver søndag i Ixhuatlán ble forsynt med. å kjøpe rykkete, brød, honning og konjakk, samt husholdningsartikler av leire eller tinn, som bare kunne kjøpes der.
Ikke alle markeder som var moderne på den tiden hadde samfunnsaksepten som lokale myndigheter antok; Til minne, husker jeg et konkret eksempel som må ha skjedd mot begynnelsen av 40-tallet, da byen Xalapa, Veracruz, innviet sitt daværende splitter nye kommunale marked, som det var ment å erstatte søndagsmarkedet i det gamle Plazuela del Carbón, såkalt fordi det Muldyrene ankom lastet med trekull av eik, uunnværlig i de aller fleste kjøkken, siden husholdningsgass var en luksus som bare var tilgjengelig for noen få familier. Den nye bygningen, som var romslig for tiden, var opprinnelig en rungende fiasko; Det var ikke salg av kull, ingen prydplanter, ingen vakre syngende gullfinker, ingen gummihylser eller en uendelig mengde andre produkter som pleide å komme fra Banderilla, Coatepec, Teocelo og. fremdeles fra Las Vigas, og det hadde tjent i mange år som et forbindelsespunkt mellom samfunnet og kjøpmennene. Det tok nesten 15 år før det nye markedet ble akseptert og det tradisjonelle forsvant for alltid.
Det er sant at dette eksemplet gjenspeiler endring av skikker og tradisjoner i en by som Xalapa, hovedstaden i staten - som innen 1950 ble ansett som den mektigste i landet økonomisk - men i det meste av Mexico, i mindre befolkninger eller til og med vanskelig tilgjengelig, fortsetter populære markeder med sin tradisjon og rutine den dag i dag.
ET GAMMELT MARKEDSSYSTEM
Jeg henviste linjer tilbake til det nordlige høylandet i staten Puebla, på hvis enorme overflate de samme viktige byene ligger med Teziutlán, så vel som utallige mindre befolkninger inntil nylig praktisk talt isolert. Denne interessante regionen, i dag truet av systematisk og vilkårlig hogst, fortsetter å opprettholde sitt gamle markedssystem; Den mest spektakulære er imidlertid utvilsomt den som finner sted i byen Cuetzalan, dit jeg ankom for første gang i påsken i 1955.
Utseendet som deretter ble presentert av alle stiene som konvergerte i denne befolkningen, så ut som gigantiske menneskelige myrebakker, uklanderlig kledd i hvitt, som fulgte med et uendelig mangfold av produkter både fra regioner på kystsletten og fra høyfjellet til søndag og gamle loppemarkeder.
Det formidable skuespillet forble uten vesentlige endringer til 1960, da Zacapoaxtla-Cuetzalan-motorveien ble innviet, og gapet som forbinder sistnevnte med La Rivera, en politisk grense til staten Veracruz og naturlig med Pantepec-elven, umulig å krysse før for noen år siden. måneder til den nærliggende byen Papantla, Veracruz.
På søndagsmarkedet i Cuetzalan var byttesystemet en vanlig praksis, så det var ofte for keramikkhåndverkerne i San Miguel Tenextatiloya å bytte kjøtt, potter og tenamaxtles mot tropisk frukt, vanilje og sjokolade laget i metat eller sukkerrør. Sistnevnte produkter som også ble byttet ut mot avokado, fersken, epler og plommer som kom fra den øvre regionen Zacapoaxtla.
Litt etter litt ble berømmelsen til det markedet der det ble solgt vakre tekstiler laget på en bakstropp vevstol, hvor urfolks kvinner hadde på seg sine beste klær og handlet med produkter av den mest forskjellige naturen, spredning og et antall mer og mer Et høyt antall turister oppdaget det hittil ukjente Mexico.
Til alle disse attraksjonene som ble innrammet i overstrømmende vegetasjon, ble begynnelsen på de arkeologiske utforskningene av Yohualichan-seremoniens sentrum, som lignet den før-spanske byen Tajín, bemerkelsesverdig og følgelig tiltrukket flere besøkende.
AV INDIGENOUS OG MESTIZOS
Denne økningen i turisme bidro til at produkter som ikke var vanlige før det øyeblikket i markedet, gradvis ble tilbudt for salg, for eksempel de flerfargede sjalene vevd i ull farget med indigo og brodert i korssting, karakteristisk for de kalde områdene i delen nord for sierra poblana.
Dessverre kom plast også til å fortrenge både de tradisjonelle leirekannene og kalebassene som ble brukt som kantiner; huaraches har blitt erstattet av gummistøvler og sandbodene til industriell produksjon sprer seg, sistnevnte med den beklagelige konsekvensen av all slags mykose.
De kommunale myndighetene har handlet og frigjort urfolkskjøpere fra søndag betaling "for arealbruk", mens de har pålagt en ekstra skatt på mestizoselgere.
I dag fortsetter de som selger blomster, belgfrukter, frukt og andre matvarer som vanlig tidligere, og det samme gjør håndverkere som produserer tradisjonelle tekstiler som i nyere tid, i noen begrensede tilfeller, viser produkter sammen med verkene sine. fra steder som er så avsidesliggende som Mitla, Oaxaca og San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Alle som ikke kjenner stedet og dets regionale tradisjoner, kan tro at alt som vises, blir laget lokalt. Mestizo-kjøpmennene bosetter seg rundt zócalo, og kan på grunn av produktene deres lett identifiseres.
VARIABLER OG PERSPEKTIVER
Jeg har fulgt i mange år endringene og utviklingen av denne fantastiske tianguis; den gamle skikken med byttehandel praktiseres nesten ikke lenger, delvis fordi i dag kommuniseres det store flertallet av befolkningen i Sierra, noe som letter salg av noe landbruksprodukt, og også fordi denne gamle handelsformen "ikke er av fornuftige mennesker ”, et adjektiv som urfolk refererer til mestizo med. Kvinner har alltid spilt en avgjørende rolle i kommersielle transaksjoner; De holder det siste ordet for å avslutte enhver forhandling, og selv om de nesten alltid fysisk posisjonerer seg litt bak ektemennene, konsulterer de alltid dem før de inngår noen kommersiell avtale. På sin side deltar broderhandlerne fra byen Nauzontla, en tradisjonell produsent av blusen som brukes av alle urfolks kvinner i regionen, alene eller sammen med en slektning: svigermor, mor, søster osv., Og opererer kommersielt på sidelinjen. av deres mannlige slektninger.
Det er umulig å beskrive i detalj alle de sosioantropologiske aspektene som skiller dette berømte markedet, som i stor grad har holdt seg med mange av sine forfedre egenskaper takket være turismen som besøker det.
Markedsbyen fra de før-spanske markedene synger ikke lenger for å kunngjøre starten på den viktige begivenheten; I dag ringer han kirkeklokker, våkner til folkemengden, og i verste fall overvelder den med den øredøvende skandalen til lydforsterkerne.
Kilde: Ukjent Mexico nr. 323 / januar 2004
