Denne lille byen i Baja California har alt du trenger for en uforglemmelig strandferie. Lær alt det er å vite om Rosarito med denne omfattende guiden.
1. Hvor ligger Rosarito og hvordan kommer jeg dit?
Rosarito er den lille hovedstaden i Baja California-kommunen Playas de Rosarito, som ligger ekstremt nordvest for Baja California-halvøya, med utsikt mot Stillehavet, på grensen til USA.
Nærheten til Tijuana, hvis hode er atskilt med bare 20 km, integrerer Rosarito i hovedstadsområdet Tijuana.
Byen Ensenada er også veldig nær, 87 km sør for Rosarito, mens den nærmeste internasjonale byen er San Diego, California, som ligger en 45-minutters kjøretur unna, ikke inkludert tid brukt på grenseprosedyrer.
2. Hvordan ble byen til?
Det pre-spanske navnet på nettstedet der Rosarito ligger var Wa-Cuatay, okkupert av semi-nomadiske urfolk i den etniske gruppen Kumiai. På 1500-tallet sendte Cortés noen utposter for å utforske den antatte øya California, og oppdaget at territoriet faktisk var en halvøy.
De jesuittiske religiøse begynte sitt misjonsarbeid på slutten av 1600-tallet, og den første spanske bosetningen fikk navnet Mission San Arcángel de la Frontera. Senere ble navnet på byen først El Rosario, og til slutt Rosarito. Eraen med de store gårdene begynte i 1827 og turistutviklingen begynte i 1927, med byggingen av Hotel Rosarito, selv om de store turiststrømmene begynte å ankomme på 1970-tallet.
3. Hva slags klima har Rosarito?
Rosarito er en by med varme somre og kjølige vintre, med en gjennomsnittlig årstemperatur på 16,8 ° C. Den varmeste måneden i året er august, når termometeret leser 21,5 ° C i gjennomsnitt, og toppene på dagtid aldri når 27 ° C.
Fra september begynner temperaturen å synke til den når 16 ° C om høsten og 12,8 ° C i januar, som er den kuleste måneden når det oppstår natts forkjølelse som kan nærme seg 7 ° C.
I Rosarito regner det bare 219 mm i året, med den knappe nedbøren som forekommer mellom november og april.
4. Hva er de viktigste tingene å se og gjøre i Rosarito?
Hodet og resten av kommunen Playas de Rosarito har fantastiske strender å sole seg, hvile, surfe og øve på all strandunderholdning, med komfortable hoteller og restauranter i sandområdene som tilbyr tjenester på første nivå som kreves av moderne turister .
I Rosarito og dets omgivelser er det attraktive samfunn som må besøkes, som Puerto Nuevo, Popotla og Calafia, med sin historie og deres historiske og kulturelle senter.
Wa-Kuatay og Playas de Rosarito museene viser regional historie, og Baja Studios Films, Fox-produksjonsselskapet som skjøt Titanic og andre kjente filmer, har den en interessant temapark.
Byene Tijuana og Ensenada ligger veldig nær Magic Town, med et stort antall av sine egne turistattraksjoner.
Hvis du ikke har tid til å besøke den nærliggende vinruten Baja California, i La Vid, Rosarito, kan du nyte opplevelsen av å smake på gode regionale viner.
5. Hvordan er strendene i Rosarito?
Rosaritos hovedstrand har kaldt og klart vann, med bølger som er egnet for surfing. Det er omgitt av hotellkomplekser hvor du kan holde deg i full fart, med alle bekvemmeligheter.
Sandområdet er feberaktivt både dag og natt. I løpet av dagen har besøkende det gøy å bade, sole seg, spise deilige måltider og nyte strandsport som volleyball, surfing, vannski og bananbåtturer.
Om natten er barene på hovedstranden i Rosarito fulle av unge mennesker som er ute etter drinker, snacks og moro. Den beste tiden å surfe er vinteren, spesielt på strendene som går fra Punta Descanso til Punta Mezquite.
6. Hvem kan jeg drive med vannsport med?
Hvis du vil øve på din favoritt strandunderholdning i Rosarito med hjelp fra eksperter, bør du kontakte Rosarito Ocean Sports, en operatør som ligger på Bulevar Benito Juárez 890-7.
De tar deg med surfing, dykking, snorkling, vannscooter, ski, båtturer og annen vannsport og underholdning på de beste stedene og med optimale sikkerhetstiltak.
Med Rosarito Ocean Sports kan du oppnå PADI-sertifisering i dykking, og det er mange utøvere av denne sporten som har forbedret ferdighetene sine som dykkere sammen med sine instruktører.
7. Er det et sted for ATV-moro?
Arenales de Cantamar, omtrent to kvadratkilometer, ligger i byen Primo Tapia, 20 minutter sør for Rosarito på motorveien Tijuana - Ensenada.
Disse sanddynene kalles Cantamar for boligkomplekset med samme navn som ligger i nærheten.
Sanddynene besøkes av handlingselskere i alle typer terrengkjøretøy, som motorsykler, ATV, jeeper, buggy og pick-up med høye suspensjoner.
Du kan ta bilen din eller leie en ATV på stedet, og inngangen koster 5 dollar. Det har også sanitære tjenester og en liten restaurant.
8. Hvor kan jeg gå på tur?
Hvis du er glad i lange utflukter til lands, har du Cerro El Coronel i Rosarito, den høyeste høyden i byen.
Fra bakken er det spektakulær utsikt over Rosarito, havet og omgivelsene, og det er også et godt sted for fugletitting.
Turen varer ca. 6 timer tur-retur, og du må ta med drikkevann og litt snacks, sko og passende klær og tilbehør som briller og en hette.
Du bør også ta med mobiltelefonen med kreditt, både for å ta bilder og for en uventet nødanrop.
9. Hva om jeg vil ta underholdningsfly?
Hvis du er glad i høyder, kan du i Rosarito lage morsomme flyreiser i ultralights, der du kan beundre strendene, byen og omgivelsene fra et uslåelig perspektiv, ta bilder og videoer som du vil overraske kontaktene dine på sosiale nettverk med. Aguiluchos-operatøren tilbyr denne tjenesten komfortabelt og trygt.
Tre luftballonger med ulik kapasitet avgår fra byen Ensenada som flyr 100 meter høye og flyr over kysten av Baja California, inkludert Playas de Rosarito og Cerro El Coronel.
10. Kan jeg ri på hest?
En av de mest pittoreske severdighetene på strendene i Rosarito er familiene som rir gjennom sanden og de nærliggende åsene.
Hester er veldig føyelige, og avhengig av dine ferdigheter som rytter eller rytter, og tjenesteleverandøren, anbefaler de en rute og tilhørende forebyggende tiltak.
Operatøren Baja Horses tilbyr turer i samsvar med ferdighetene til rytterne og gir grunnleggende ridetimer til barn, ungdom og voksne.
11. Hva er berømmelsen til Puerto Nuevo?
Puerto Nuevo er et fiskesamfunn som ligger sør for Rosarito, som ble kjent etter å ha bidratt til den regionale gastronomien, en av sine stjerneretter: Hummeren i Puerto Nuevo-stil.
Denne oppskriften begynte å bli tilberedt i fiskerlandsbyens ydmyke kjøkken, da de ankom med sin masse hummer og kvinnene kokte dem skåret i to, stekt i smør og badet med en molcajete-saus med gyldne chilipepper fra Pico de Arbol. fugl, med en side av bønner og tortillas.
Nå er oppskriften en klassiker, og tusenvis av mennesker drar til Puerto Nuevo for å nyte den i vuggen sin. Hvis du drar til Rosarito, kan du ikke gå glipp av denne avtalen med dens viktigste kulinariske legende.
12. Hva er Popotlas interesse?
Denne pittoreske fiskerbyen ligger 10 minutter sør for Rosarito, 32 km fra Tijuana - Ensenada Free Highway.
Det besøkes av folk som ønsker å kjøpe den ferskeste fisken og sjømaten, og nesten hopper på fiskebåter.
I Popotla kan du kjøpe alle arter av fisk fra det meksikanske Stillehavet til ypperlige priser, samt reker, hummer, blekksprut, muslinger, østers, krabber, kråkeboller og andre marine delikatesser.
Foran stranden er det uformelle restauranter som serverer alle disse delikatessene, inkludert den særegne marskrabben, et krepsdyr med lange klør som bare er tilgjengelig i Popotla.
13. Hva er i Calafia?
I Playas de Rosarito kommune ligger byen Calafia, både historisk og moderne.
Åsen mot Calafia var det geografiske referansepunktet som ble brukt i 1773 av Fray Francisco Palou for å dele territoriene til franciskanernes og dominikanernes oppdrag, som var den første divisjonen mellom gamle og nye California.
Calafia var en mytisk svart kriger, med stor skjønnhet, som regjerte i det nåværende territoriet til Baja California-halvøya da det fortsatt ble antatt å være en øy.
Byen har det velkjente Hotel Calafia, barer, restauranter, butikker og andre tjenester for turister.
På Plaza de las Misiones må du beundre kopiene av fasadene til 12 oppdrag fra den gamle Camino Real.
14. Hva er det å se i Calafia Historical and Cultural Center?
Denne kulturinstitusjonen grunnlagt i 1996 opererer innenfor Hotel Calafia-fasilitetene og er rettet mot å fremme kulturelle og samfunnsaktiviteter knyttet til historie, kunst og lokale tradisjoner.
På sine 5000 kvadratmeter utvidelse har den Reina Calafia messehall, El Descanso amfiteater, Mission del Mar Auditorium, Jaime Escutia Serrano Library og andre rom.
Senteret tilbyr kino, teater, kunstneriske utstillinger, konferanser og workshops om kunst og regional historie.
15. Hva kan jeg gjøre på Baja Studios Films?
Svært nær Rosarito er dette filmstudioet, som Fox produserte den berømte filmen med Titanic.
Det er til og med mulig at du i Rosarito vil møte en landsbyboer som jobbet som en ekstra på filmen, "døende" druknet i det berømte forliset med Leonardo DiCaprio. Disse menneskene kalles i Rosarito for «Titanic Generation».
Andre kjente produksjoner som deltok av Baja Studios Films var Agent 007: Tomorrow Never Dies, Pearl Harbor Y Land og sjøkaptein.
I studioområdet er temaparken Xploration, hvor du kan lære filmtriks og beundre sett, rekvisitter og kostymer fra Titanic og andre bånd.
16. Hva viser Rosarito Beach Museum?
Dette lille museet i nærheten av Rosarito-stranden er et vakkert sted med bare to rom, som kan besøkes gratis på få minutter.
Det ligger foran en park der musikalske show presenteres og hvor et stort alter er installert på De dødes dag.
En miniatyrby er bygd i museet som gjenskaper iscenesettelsen av noen episoder av kjente filmer skutt i Rosarito, som f.eks. Titanic Y Land og sjø hovedstad.
I nærheten av parken er det noen treningsstasjoner med utsikt over havet.
17. Hva er interessen til Wa-Kuatay Museum?
Ordet "wa-kuatay" betyr "stort hus til den store høvdingen" i Kumiai, et språk som snakkes av den lille etniske gruppen med samme navn som bor i Baja California og sørlige California, USA.
Wa-Kuatay-museet, som ligger på Bulevar Benito Juárez 18, er integrert i komplekset på Hotel Rosarito Beach, hvis opprinnelige bygning ble bygget i begynnelsen av forrige århundre.
Museets utvalg har blitt utstilt siden 1995 i et mer moderne rom og er viet til regionens historie og forhistorie.
Blant brikkene som vises er en mammut brosme, gjenstander fra Kumiai-kulturen og dokumenter fra de store ranches tid i Rosarito.
18. Hva tilbyr La Vid de Rosarito?
Hvis du er i Rosarito, vil du fordype deg i gledene med vin uten å måtte reise Baja California Wine Route, du må dra til La Vid, et etablissement som ligger på Bulevar Benito Juárez 31.
Vertene dine på La Vid vil tilby deg all den interessante informasjonen om Baja California-viner og vin fra andre regioner, og om den beste måten å sammenkoble dem, mens du nyter en rød, rosa eller hvit nektar ledsaget av litt fersk lokal matrett.
De gir deg også råd om du vil vite vinruten. I La Vid kan du kjøpe vinene du ønsker å ta med.
19. Hva kan jeg gjøre i Tijuana?
Rosarito er allerede en del av Tijuana-bydelen, og byene skilles med bare 20 km.
Tijuana er en kosmopolitisk by hvor du kan finne alle bekvemmeligheter og fasiliteter i det moderne liv.
De store hotellene og restaurantene har ikke noe å misunne de i store byer, der de venter på deg med de tre gastronomiske emblemene i byen: Caesar Salad, Baja Med Kitchen og Margarita Cocktail.
Museene og kultursentrene, som Museum of History, Tijuana Cultural Center, Museum of the Californiaias, Wax Museum og andre, er en glede for ånden i forskjellige kulturfelt.
20. Hva er de viktigste attraksjonene i Ensenada?
Den koselige byen Ensenada ligger 87 km sør for Rosarito, langs linjen til Stillehavskysten.
Denne byen Baja i California har fantastiske strender og spa, og er inngangen til halvøyens vinrute.
I vingårder og vingårder kan du ta turer for å lære om den lidenskapelige historien til vintreet og vinen, samt nyte smaksprøver som kombinerer de beste vinene i regionen med deilige lokale håndverksretter som oster, pålegg, oliven og brød.
La Bufadora, en nar som ligger nær Ensenada, undrer seg over sine høye vannstråler, som om det var en havgeysir.
21. Hvordan er Rosario mat?
Hummertradisjonen i Puerto Nuevo-stil begynte på 1950-tallet, og for tiden serveres rundt hundre tusen hummer til nasjonale og utenlandske turister hvert år i byens restauranter. Tradisjonelle følgesvenner er iskald øl og vin fra Baja California-halvøya.
Andre lokale kulinariske spesialiteter er zarandeado-fisk, hvor et godt stykke hvitt kjøtt blir stekt direkte på bålet innpakket i bananblader og dampede muslinger, hvis enkle matlaging gjør det mulig å sette pris på all den autentiske smaken i denne deilige bløtdyren.
22. Hvilke er de beste hotellene i Rosarito?
Las Rocas Resort & Spa, som ligger i El Morro-sektoren, får skryt for spaet, de komfortable rommene og den utmerkede restauranten.
La Paloma er et vakkert overnattingssted, ideelt for avslapning, med velholdte hager og fasiliteter.
På Bulevar Benito Juárez 31 ligger Rosarito Beach Hotel, med fantastisk utsikt over Stillehavet fra rommene og et praktisk forhold mellom pris og kvalitet.
City Express Rosarito, som ligger på den gratis motorveien, har en gunstig beliggenhet i et rolig område, og kundene nevner den utmerkede frokosten.
Andre gode overnattingsmuligheter i Rosarito er Rosarito Inn, Hotel Los Pelícanos, New Port Beach Hotel og Hotel Brisas del Mar.
23. Hva er de beste restaurantene?
På Mi Casa Supper Club Restaurant serverer de meksikansk, marokkansk, middelhavsmat og internasjonal mat, med velsmakende krydder i koselige omgivelser.
Den beste burger i Rosarito tilberedes på Betty’s Authentic American Burgers, og det er også gode meninger om smørbrødene deres, spesielt pastrami-en.
Tapanco serverer meksikanske retter og saftige churrascos, og blir hyllet for sine ferske tortillas og molcajete-sauser.
Baja Calypso har en privilegert utsikt over havet og strålende anmeldelser av rekeomelet med hummersaus.
El Nido restaurant er kjent for sine ømme kutt, inkludert vilt.
Hvis du vil ha italiensk mat, må du gå til Pasta y Basta trattoria, og hvis du har lyst til å kle, er de beste tacoene de fra El Yaqui.
24. Hvor kan jeg gå en stund med klubber og barer?
Mange mennesker som drar til Rosarito tilbringer dagen på sandområdet og utvider dagen om natten i strandklubber.
Papas & Beer, på Coronado y Eucalipto Street, er en av favorittklubber for unge mennesker fra Rosarito og besøkende; Den har 7 bassengbarer og et dansegulv med en morsom mekanisk okse.
På Coronado Street ligger Iggy’s Club, nesten på stranden, med store dansegulv.
El Macho Beach ligger på Bulevar Benito Juárez og har to dansegulv, barer og en restaurant.
Bar Las Micheladas, som ligger inne i kjøpesenteret Pabellón Rosarito, har levende musikk; and Beer Nights, på Bulevar Juárez, tilbyr det bredeste sortimentet av nasjonale og internasjonale øl og utmerkede snacks.
Vi håper at din neste tur til Rosarito oppfyller alle forventningene dine om hvile og moro, og takker for eventuelle kommentarer du kan komme med for å forbedre denne guiden. Vi sees ved neste anledning.
