Den vakre byen Zacatlán er et turiststed i delstaten Puebla kjent som Zacatlán de las epler, for å være produksjonen av denne frukten, en viktig base i økonomien.
Dette sjarmerende stedet har for turister sin historie, rik gastronomi, opplevelsessteder, vakre hoteller og andre attraksjoner som også kan besøkes.
Hvordan kommer du deg til Zacatlán De Las Manzanas?
Byen er leder for kommunen Zacatlán, nord for delstaten Puebla og grenser mot vest til delstaten Hidalgo. Det er 191 km fra Mexico by på motorvei 132 D.
Hvert 60. minutt går en buss til Zacatlán-stasjonen fra Nord-terminalen og TAPO-terminalen, i den meksikanske hovedstaden. Turen er omtrent 3 timer.
Puebla de Zaragoza ligger 133 km fra denne vakre byen på en tur på 2 timer og 40 minutter. Transportenheter avgår fra busstasjonen.
Hvordan er været i Zacatlán De Las Manzanas?
På grunn av sine 2000 meter over havet i Sierra Norte de Puebla er klimaet i Zacatlán kaldt, typisk for fjellene. Om vinteren nærmer det seg null grader og om sommeren er det i gjennomsnitt 18 grader Celsius.
Temperaturen når maksimalt 23 ° C i august, feiringsmåneden for Great Apple Fair, som samler hele byen i en kulturell, gastronomisk og musikalsk festival.
Hva er den beste tiden å gå?
Selv om en hvilken som helst måned på året er passende å besøke Zacatlán og dens turistattraksjoner, blant annet arkitektoniske skjønnheter og dens blomsterur, er det ideelle å ankomme mellom 6. og 21. august slik at du kan kjenne og nyte den store Apple Fair.
Hvordan er Zacatlán de las Manzanas Fair?
Den første Apple-messen ble avholdt i 1941.
Et pyroteknisk show foran Municipal Palace markerer åpningen og lukkingen. Programmet består av frukt, håndverkere, industrielle og kulinariske utstillinger.
Dens parade med flottører og vakre fjelljenter som distribuerer epler ledet av messedronningen, feires den siste dagen av festivalen.
Fruktdyrkerne i Zacatlán er takknemlige 15. august, dagen for deres skytshelgen, antagelsesjomfruen, for suksessen med den årlige høsten.
I tillegg til epler, tilbyr de jomfruen og andre frukter av fjellene tilbys publikum, som plommer, fersken, pærer, blå kirsebær og kvitter. Det er også smaksprøver av fersk og dehydrert frukt, søtsaker, cider og likører, i tillegg til det velsmakende poblano-ostebrødet.
Festivalen er beriket med tradisjonelle danser, musikk og spill. Turister tar suvenirbilder foran Monumental Floral Clock, byens emblem, og på andre interessante steder som Clock Museum og det tidligere franciskanerklosteret.
Hvorfor regnes den som en magisk by?
Den meksikanske regjeringen klassifiserer noen av landets byer som "magiske" for å skille og bevare deres naturlige, fysiske og åndelige arv. Zacatlán er en av 111 i hele territoriet.
Betegnelsen "Magic Town" er en anerkjennelse av sin naturlige skjønnhet, arkitektoniske arv, kulturelle og festlige manifestasjoner og gastronomiske rikdom.
Når ble det kalt Magic Town?
Zacatlán de las epler ble erklært en "Magic Town" av turistdepartementet i 2011.
Lokalitetene med denne kategorien vinner et spesielt finansieringsprogram for å forbedre infrastrukturen og et høyt nasjonalt og internasjonalt opprykk som turistmål.
Av de 111 klassifiserte nasjonalt, er 9 i delstaten Puebla. I tillegg til Zacatlán er disse:
1. Atlixco.
2. Cholula.
3. Xicotepec.
4. Pahuatlán.
5. Huauchinango.
6. Chignahuapan.
7. Tlatlauquitepec.
8. Cuetzalan del Progreso.
Når ble Zacatlán De las Manzanas grunnlagt?
Territoriet var bebodd av nomadiske urfolk i før-colombianske tider, og det første Zacatecan-oppgjøret var mellom 7. og 8. århundre.
Territoriet ble erobret av Chichimecas i det 11. århundre og tilhørte senere Lordship of Tulancingo og Mexica.
Selv om lite er kjent om kolonitiden på grunn av tap og ødeleggelse av dokumenter, er det kjent at den første spanske bosetningen ble bygget på midten av 1500-tallet.
Plantingen av epler begynte raskt, og på 1700-tallet ble byen populært kalt Zacatlán de las epler.
Byen ble konstituert i 1824 som en av de 22 Puebla-avdelingene, og var hovedstaden i staten da amerikanerne okkuperte Puebla under intervensjonen 1846-1848.
I 1917 ble det en av de 21 Puebla-kommunene.
Hvilke turiststeder er det i Zacatlán De Las Manzanas?
Livet til denne magiske byen dreier seg om dyrking og bearbeiding av det stripete eplet. Også til sine viktigste festligheter som Cuaxochitl urfolksfestival og i november er Cider Festival lagt til.
Stedet har koselige hytter og økologiske parker hvor du kan tilbringe dager med eventyr og moro.
Barranca de los Jilgueros og Valle de Piedras Encimadas er to steder å beundre, i tillegg til de arkitektoniske attraksjonene av høy historisk, kunstnerisk og religiøs verdi, som det tidligere franciskanerklosteret, templet San Pedro og San Pablo og det kommunale palasset .
Urmakeritradisjonen er over hundre år gammel med sin vakre blomsterklokke i sentrum og Olvera-familiens urfabrikk og museum.
Hvordan er Cuaxochitl urfolksfestival?
Den feires i mai og tar sikte på å bevare og fremme urfolks kunstneriske manifestasjoner i regionen, for eksempel musikk, dans og gastronomi.
Ordet cuaxochitl kommer fra Nahua-ordene cua, som betyr hode og xochitl, som betyr blomst. Av denne grunn er feiringen også kjent som Flower Crown Festival.
Danserne viser folket sine ferdigheter i buedansen og veverne, en Puebla-koreografi som representerer regnbuen over fjellblomstene.
Jomfruen Cuaxóchitl valgt blant jentene i Nahua-samfunnene bærer den vakre typiske drakten som symboliserer hennes majestet.
Til de kulturelle begivenhetene legges det regionale kjøkkenet med urfolks røtter og salg og kjøp av håndverk laget og laget for anledningen.
Når er Cider Festival?
Siden det meste av epleproduksjonen i Zacatlán er bestemt for produksjon av cider, er byen også kjent som Cuna de la Sidra de México, hvor det produseres omtrent 1 million flasker.
Denne aktiviteten er så viktig at mer enn 25% av Zacatecos jobber i en gren som er relatert til produksjon av cider, fra planting og innhøsting av eplet, pleie og vedlikehold av plantasjene til produksjon av alkoholholdige drikker. startende fra den gjærede saften av frukten, samt emballasje, distribusjon og salg.
Mesteparten av cider selges i Puebla og i nabolandene, spesielt Veracruz, Guerrero, Mexico, Chiapas og Hidalgo. Også i andre enheter som Mexico City og Aguascalientes.
Cider-festivalen arrangeres i løpet av uken etter de dødes dag for å fremme forbruket av drikken og øke den regionale økonomien.
Festivalen tjener også til å lære om cider-produksjonsprosessen og å kjøpe drinken til bedre priser, samt konfektene laget av lokale håndverkere.
Den industrielle produksjonen av Zacatecan cider er i hendene på 4 selskaper som har beholdt formlene sine siden det 20. århundre.
Disse tilbyr gratis smaksprøver ved portene til Kommunal palass og andre steder i byen, livlig med musikk og andre kulturelle arrangementer under festivalen.
Hvor å bo i Zacatlán De Las Manzanas?
De vakre byene som Zacatlán ledsages alltid av vakre overnattingssteder. La oss møte noen få.
1. Cabañas Una Cosita de Zacatlán: den ligger på 5a de León, San José Maquixtla, Colonia El Posito. Det er 8 enheter med en håndverksbutikk bygd økologisk med miljømaterialene. Restauranten El Milagrito tilbereder deilig meksikansk og regional mat. Den har en bar.
2. Cabañas Los Jilgueros: i et vakkert hjørne av Fraccionamiento Los Jilgueros nær kløften med samme navn. Hver morgen hører du sang av disse vakre flerfargede fuglene.
Fra hyttene bygget med tre og adobe kan du beundre dybden på flere hundre meter av Barranco de Los Jilgueros.
Du kan gå turer, fotturer, terrengsykling og rappellering. Også camping. Komplekset har dampbad med tradisjonell medisin kjent som temazcal.
3. Campestre La Barranca: den har 22 hytter med peis og balkong for å beundre kløften og lytte til fuglens kvitring. Banen begynte i 1974 på Km 66.6 av den føderale motorveien Apizaco-Zacatlán.
Restauranten serverer rikt og variert Puebla-mat som tlacoyos, chili med egg og chalupas. Også internasjonale retter som du kan følge med en vin fra sin egen kjeller.
Til disse 3 overnattingsstedene er lagt Cabañas Rancho El Mayab og Cabañas Boutique Luchita Mía.
Det tidligere franciskanerklosteret
Ex-klosteret er en av de eldste religiøse bygningene i det spanske Amerika, bygget av franciskanerne som fulgte Cortés og hans erobrere på 1560-tallet. Det er også den eldste der katolske religiøse ritualer fortsetter å bli utført.
Klosterkirken har 3 skip; en høyere sentral og to laterale med tårn i samme høyde, den ene med klokketårnet og den andre med en klokke.
Denne juvelen fra kolonial arkitektur ble restaurert i 2009.
Hva er interessen til det kommunale palasset?
En annen av de arkitektoniske underverkene til Zacatlán de las epler er dens kommunale palass, en to-nivå nyklassisistisk bygning reist i fint murverk i løpet av siste kvartal av 1800-tallet.
I første etasje av hovedfasaden, 69 meter lang, er det halvsirkelformede buer støttet av toskanske søyler. Det øvre nivået harmonerer med det nedre med støvdekselvinduer og et sentralt tympanum med en klokke.
Stedet foran Municipal Palace er et møtepunkt for viktige festlige og medborgerlige begivenheter i denne magiske byen.
Hvordan er templet i San Pedro og San Pablo?
De samme navnene i dette menigheten er beskyttere av Zacatlán kommune, og statuene deres er hovedfasaden som er formet som en altertavle.
Tvillingtårnets kirke ble bygget mellom slutten av 1600- og begynnelsen av 1700-tallet. Det er i urfolks barokkstil, et arkitektonisk konsept kalt Tequitqui, som er mer edru enn den europeiske klassiske barokken.
Hvor stor er den monumentale blomsterklokken?
Det er en enorm og vakker klokke som måler 5 meter i diameter med en fargerik bakgrunn med blomster og grønne planter. Det var en donasjon til byen Olvera-familien, urmakerfamilien nær knyttet til historien til Zacatlán.
Blomsteruret er et ikon av stedet og er et av de første stedene besøkt av turister. Den har et lydsystem med 9 musikalske sett, inkludert Cielito lindo, Vals sobre las waves og México lindo y querida.
Det er et arbeid som fungerer med elektrisitet og en taumekanisme, som garanterer at den fungerer under en elektrisk feil.
Hva kan du se på Watch Factory og Museum?
Urmakerietradisjonen begynte i 1909 av Alberto Olvera Hernández. Barna og barnebarna hennes støttet henne ved å lage flotte håndlagde klokker med tradisjonelle teknikker.
Blomsteruret ble laget i denne fabrikken, den første i Latin-Amerika som bygde monumentale klokker.
Alberto Olvera Hernández Museum of Clocks and Automatons ble innviet i 1993. I den er det utstilt en samling stykker, maskiner og gjenstander som utviklingen av mekanismene som mennesket har oppfunnet for å måle tiden nøyaktig kan følges med.
Besøkende kan også oppdage prosessen med å bygge en storformatklokke.
Olvera-familiemuseet og fabrikken som nå heter Centennial Watches, er basert i Nigromante 3, i sentrum av Zacatlán de las Manas. Tilgang er gratis.
Clocks Centenario har bygget brikker til kirker, kommunale palasser, historiske bygninger, parker, hoteller, flyplasser og andre steder, med brikker som markerer tiden i Mexico, USA og Europa.
En av hans mest interessante kreasjoner utstilt i sine rom i det historiske sentrum av Zacatlán, er en klokke som markerer månefasene i sanntid, den første i sin verden.
Hvor å praktisere eventyrsport?
Eventyr og fjellunderholdning er garantert blant de kule områdene og tåken på fjellet og det grønne bladverket.
Bo på Zacatlán Adventure, et boutiquehotell som er fokusert på denne typen moro med et campingområde, hengende broer, glidelåser, et landsted og et selskapslokale.
Hengebroene krysser skogen på mer enn 30 meter høye, og zip-linjene, mer enn 10 meter over bakken, lar deg beundre fjellfloraen.
Campingområdet ligger i et beskyttet skogsområde på mer enn 27 hektar og med sikre områder for camping 24 timer i døgnet, som inkluderer toaletter og varmtvannstjenester.
Hvilke attraksjoner er det i Barranca De Los Jilgueros Y Piedras Encimadas?
Den spektakulære kløften som tåken kommer fra, befolkes av melodiøse gullfinker og med pittoreske fjellhoteller i nærheten.
Det beste punktet å beundre det er utsiktspunktet for glass, et sted mellom skyer og en drømmeaktig utsikt over soloppgang og solnedgang. Derfra kan du også se den vakre Cola de Caballo-fossen i det fjerne.
Andre fossefall som er verdt å besøke er de i Tulimán økologiske park og San Pedro, med 20 meter høye, som er på vei til San Miguel Tenango.
I nærheten av Zacatlán, i samfunnet Camotepec, ligger Piedras Encimadas-dalen, et sted med steiner skulpturert av naturen i tusenvis av år opp til 20 meter høye. De er formet som reptiler, fugler, pattedyr og sjødyr. I nærheten kan du gå turer, sykle og rappellere.
Hva kan jeg kjøpe i Zacatlán De Las Manzanas?
I tillegg til det friske, dehydrerte eplet og dets avledede produkter i søtsaker, brød, kaker og drikke som cider, brus og juice, er det i denne byen vakre håndverksbiter som sarapes, underkjoler, overfrakker og quexquémitl- eller nakkespissene . Også fine smykker som øreringer, armbånd, ringer og halskjeder.
Du kan kjøpe nydelig leirarbeid og treskjæringer som potter, kanner, tallerkener, leker og ornamenter.
Sadler lager belter, huaraches, seler, saler og hatter, mens broderier lager vakre duker, bluser og vester.
Hvordan er maten til den magiske byen?
I Zacatlán de las epler kan du nyte de beste poblano og meksikanske snacksene.
Sierra Norte de Puebla er det beste stedet å smake på lammegrill.
De kommunale markedene er vanligvis spisesteder som er velsmakende og til en god pris. Det beste er grillen i hvit, mage og lam mixiote og varm magen med en smakfull og næringsrik konsommé.
Kaffen fra Sierra Norte de Puebla er av veldig god kvalitet, og i Zacatlán kan du nyte den på kaffebarene, en av dem, Café del Zaguán. Å ledsage det med ostebrød er en fryd.
El Chiquis Restaurant har en meny med meksikansk mat. På samme måte serverer sjømatrestauranten Mar Azul deilig sjømat, og Bistro Crepería er stedet å smake på deilige pannekaker som ser på den monumentale klokken.
Er det en omvisning i epleplantasjene?
Ja. Det er turer som du kan beundre eplelundene med, lære om fruktens historie i Zacatlán og produksjonssyklusen som inkluderer planting, blomstring, høsting, beskjæring og annen pleie.
Turene inkluderer besøk til markene, og hvis det er i sesong, kan du høste frukten med hendene. Du vil også teste alle produktene.
Hva er de viktigste tradisjonene til Zacatlán De Las Manzanas?
Holy Week feires med all den typiske glød i meksikanske byer, inkludert en live representasjon av Kristi lidenskap, iscenesatt mellom Guardian Cross og Sanctuary of the Miraculous Lord of Jicolapa.
Cuaxochitl urfolksfestival eller blomsterkronefestival, et arrangement som tar sikte på å styrke den urbefolkningen i Pueblo Mágico, holdes i mai på det sentrale torget.
The Dead of the Dead er en annen høyt respektert tradisjon med en utstilling av tilbud i Portal Hidalgo of the Municipal Palace.
Den dagen vises og selges den smakfulle pan de muerto fylt med ost og dekket av rosa sukker, den sure atolen laget av mais og føflekken med kalkun, et gastronomisk symbol på staten.
Besøk Zacatlán av epler
Zacatlán de las epler tjente virkelig adjektivet Pueblo Mágico. Dens tradisjoner, historie og turistattraksjoner inviterer deg til å besøke det. Ikke vær med denne læringen og lev alt du har lest.
Del denne artikkelen med vennene dine på sosiale nettverk, slik at de også oppfordres til å planlegge en tidlig tur til dette rike stedet.
