Totolapa, San Lucas og Pinola-kilden er tre destinasjoner som eksemplifiserer rikdommen i denne varme sonen
En rask reise på 70 km med asfaltert vei tar oss til den gamle kommunen El Zapotal, i dag kjent som San Lucas, som ligger 700 meter over havet, mellom Grijalva-dalene og fjellene i Chiapas-høylandet.
Med et behagelig og pittoresk klima var byen San Lucas siden før-spansk tid en av de største frukt frukthagene i regionen, hvis dyrking ble omstridt til døden av de innfødte Chiapas og Zinacantecos. En del av denne hagen eksisterer fortsatt, og produksjonen er hittil en betydelig inntektskilde for byen, også døpt som El Zapotal på grunn av det store utvalget av hundreårige sapotetrær som er bevart der.
Saint Luke vises i historien i 1744, i beretningen om biskop Fray Manuel de Vargas y Ribera. 19. april samme år led det en forferdelig brann, som ifølge legenden ble forårsaket av de innfødte selv til å protestere mot utnyttelsen som geistlige og grunneiere hadde utsatt dem for.
I dag er San Lucas en liten by med gjørme og stein med ikke mer enn 5000 innbyggere. Dens kvinner, etterkommere av Tzotziles og Chiapas, identifiseres av sine hvite mantillaer, todelte forkle og fargerike kjoler; Det er vanlig å se dem bære store gjenstander på hodet og bære babyer - pichisles kjærlig kaller dem - innpakket i smør på ryggen eller i midjen, uten å miste nåde og balanse.
Mot vest for byen, som passerer det som er igjen av den berømte pre-spanske hagen, ligger en av hovedattraksjonene i kommunen: San Lucas-fossen, som noen bønder kjenner som El Chorro. For å komme til fossen, må du krysse elven, vest for byen, og gå gjennom trange kløfter der vannet faller. Å gå rundt er en kul og hyggelig spasertur. Barn og kvinner går opp til landsbyen lastet med bøtter med frukt og elvesnegler kalt shutis. San Lucas-fossen glir fra omtrent tjue meter og danner små bassenger i sengen. For å nå basen din må du gå videre inn i bekken, mellom vegger der vegetasjonen henger ned.
Å vandre langs bredden av elven furet av grønne einer, trenge gjennom den mørke frukthageens vanskeligheter og hvile i fanget på El Chorro, er de beste unnskyldningene for å besøke San Lucas og si farvel til dette stedet med en god mengde autentisk meksikansk frukt. Hvis du ønsker å komme til den gamle Zapotal, la Tuxtla Gutiérrez ved den internasjonale motorveien, og foran Chiapa de Corzo er avviket som tar oss på under en time til denne byen som er glemt av tiden.
Og for å fortsette i regionen drar vi nå til Totolapa kommune.
Vi forlater San Lucas og kommer tilbake til krysset mellom motorveien Acala-Flores Magón. Et par kilometer mot øst er veien som fører oss til en av de eldste byene i området, Totolapa, eller Río de los Pájaros.
Nordlys av Totolapa dateres tilbake til før-spansk tid. Det er flere arkeologiske steder i området, hvorav to uutforskede helligdommer skiller seg ut, Tzementón, "steintapir", og Santo Ton, "steinhelgen", i Tzotzil. Ifølge mesteren Thomas Lee kom landene deres fra rav ikke bare til de nærliggende befolkningene, men også til Zapotec og meksikanske kjøpmenn.
Totolapa strekker seg til toppen av en høyde omgitt av kløfter, som et utilgjengelig vakttårn, beskyttet av steinvegger. De gamle tilgangsstiene er grener senket mellom jordvegger og stein som ser ut til å være laget av menneskelige hender og hvor bare en person går om gangen. Det er klart at grunnleggerne valgte dette stedet med vanskelig tilgang for å beskytte seg mot de mange stammene som passerte gjennom regionen, stjal produktene, i dette tilfellet ravgul, og slaver innbyggerne som de fryktinngytende Chiapas pleide å gjøre.
Totolapa er en liten by med litt mer enn 4 tusen innbyggere, for det meste bønder. Vannet og tomtene ligger nede på bredden som omgir bakken. Ovenfor ligger grenda med ydmyke halmhus, noen laget av gjørme og pinne eller adobe, gjennom hvilke vinduer ansikter, mange barns ansikter, dukker opp. I virkeligheten er det en av de fattigste byene i området, og mangler nesten helt ledningsvann og drenering, som flere ganger har lidd av angrepene fra kolera og forsømmelsen av offisielle utviklingsplaner.
En del av historien til Totolapa kan sees i veggene til San Dionisio-tempelet, i bildene skåret i tre og i de utskårne steinene til ruinene til Coral-huset.
Det beste fra tradisjonene til Totolapanecos kommer til uttrykk i festligheterne i august og oktober, når de får besøk av de religiøse og kommunale myndighetene i Nicolás Ruiz: menn og kvinner som, som går åtte ligaer, kommer med korset i soknet til feire jomfruen av antagelsen og San Dionisio. Feiringsbrettene underholder dem med unike ritualer av høfligheter og høytider som varer nesten tre dager.
Da vi besøkte Totolapa dro vi for å se bassengene i Los Chorritos, som ligger 2 km øst for byen. I et kjøretøy krysset vi hele byen og fulgte den eneste stien som fører til slutten av den lange, smale sletten som kroner toppen av bakken. Så er ruten til fots og går ned på en av de unike stiene som ser ut som mørke smug sunket i jorden. Besetningene arkiverer seg fordi det ikke er plass til mer mellom de høye veggene i den smale gangen. Når to grupper møtes, må den ene vente eller returnere til den andre passerer. Ingen steder har vi sett slike stier.
Ned går vi inn til bredden av elven Pachén. Vi gikk langs en av bredden i en annen av bekkene, og et lite stykke unna er dammer som fyller vannet i Los Chorritos. Et halvt dusin krystallstråler i forskjellige størrelser spirer fra en vegg dekket med cañabrava, som faller ned i et basseng der kalksteinsengen reflekterer grønne eller blå toner, avhengig av dagens lysstyrke. Bassenget er dypt, og lokalbefolkningen foreslår at badende tar forholdsregler, ettersom det antas at det er en vask inni.
Før du fortsetter turen, er det nødvendig å informere om at Totolapa og San Lucas ikke har restauranter, losji eller bensinstasjoner. Disse tjenestene finnes i Villa de Acala, i Chiapa de Corzo eller i Tuxtla Gutiérrez. Hvis du går til San Lucas-fossen eller Los Chorritos de Totolapa, anbefaler vi å få en guide fra kommunens formannskap i byene, for din sikkerhet og komfort.
Pinola-våren blir den siste delen av turen vår. Fra Tuxtla Gutiérrez setter vi av gårde veien til Venustiano Carranza-Pujiltic, som tar oss langs elvbassenget Grijalva og dens bifloder, og går blant annet gjennom gardinet til La Angostura vannkraftdamme.
100 km fra Tuxtla ligger Pujiltic sukkerfabrikk, hvis sukkerproduksjon er en av de viktigste i Mexico. Herfra starter motorveien til Villa Las Rosas, Teopisca, San Cristóbal og Comitán, som forbinder det varme landet med de kalde fjellene i Altos de Chiapas. Vi tar denne ruten og et halvt dusin kilometer fra Soyatitán, på venstre side, finner vi Ixtapilla-smussveien som, noen hundre meter foran, fører oss til målet for vår rute.
Pinola-overløpet hviler på bunnen av en skog. Det er en skogkledd oase i de fjellrike murene som begrenser sletten av sivbed. En vanningskanal går langs veien til Ixtapilla, og det er den beste guiden for å komme til demningen som styrer vårens strømning.
Innkapslet i vegetasjonen, som en hemmelighet, tiltrekker vannmassen seg med gjennomsiktighet, som lar deg observere bunnen med en uvanlig skarphet. Sengen ser ut til å være innen rekkevidde, men et raskt dykk avslører at det er mer enn fire meter dypt.
Øyenstikkere og fargerike sommerfugler flyr utenfor. I håndfuller stiger de ned til speilet i dammen for å leke på bladene som virvler på bredden. Det er oransje, gule, stripete som tigre; Noen hvis vinger kombinerer svart og rødt, andre grønne som er farget med bladene og blåfarger fargen på vann. Gal for enhver samler.
Lysstyrken i dammen overstiger miljøet som omgir den. Derfor er det en sann fantasi-dåp å komme inn i vannet i full virkelighet. Hvis du besøker Pinola-overløpet, ikke glem visiret, som vil gjøre dykkerutinen din til en uforglemmelig opplevelse.
For å avslutte denne turen vil vi si at byen nærmest våren er Villa Las Rosas -8 km unna - hvis gamle navn var Pinola, oppkalt etter en gjæret maisdrink som lokalbefolkningen er vant til.
Territoriet til Villa Las Rosas er rikt på topper og huler, med mange gallerier der "du kommer inn en dag og forlater en annen", eller som Nachauk-hulen, fryktelig trollbundet, med ordene fra Nazario Jiménez, en innfødt Tzeltal som guidet oss i disse retningene.
Over Villa Las Rosas, i Sierra del Barreno, er det uutforskede rester av pre-spanske helligdommer og festninger. En av dem er borgen Mukul Akil, halvannen time opp en bratt sti. I tillegg kan du på veien til Pujiltic se ruinen til det koloniale tempelet Soyatitán, hvis barokke fasade står på det omfattende teppet av sivsenger.
Villa Las Rosas har losji, restaurant og bensinstasjon. Befolkningen kommuniserer mot nordvest med Teopisca og San Cristóbal de las Casas, og i øst med Comitán, med asfalterte veier.
Territoriet til det uuttømmelige, Chiapas vil alltid ha nye tilbud for søkere i det ukjente Mexico. San Lucas, Totolapa og Pinola-overløpet er tre eksempler på hvor mye den reisende kan finne hvis han går inn i de mange stiene og bankene.
Kilde: Ukjent Mexico nr. 265
