Vi gir deg oppskriften på å tilberede noen deilige blader ...
Lager omtrent 200 stykker
BESTANDDELER
400 gram sukker
2 ts malt kanel
en klype salt
¼ kopp fordampet melk blandet med ¼ kopp vann
1½ kilo forkortelse av grønnsaker
2 kilo mel
1 ts vanilje, sukker og kanel å røre om
FORBEREDELSE
Legg sukker, kanel og salt i en bolle, tilsett melk og oppløs sukkeret, tilsett smøret og bland godt, tilsett melet og vaniljen og bland til det er en ball. Deigen får hvile i en time, spres med kjevlen på et melet bord, bladene kuttes med kakeskjær i ønsket form, de plasseres i ovnsbrett og bakes i forvarmet ovn ved 175 ° C i 20 minutter eller til de er gyldenbrune; De fjernes og røres straks i sukkeret blandet med kanel.
PRESENTASJON
Dekorativt ordnet i en kurv foret med en serviett eller på en tallerken.