BESTANDDELER
- 3 mellomstore nopaler godt rengjort og kuttet i firkanter
- 1 kopp vann
- 5 hele egg
- 1 kopp olje
- 1 kopp sukker
- 2 kopper mel til pannekaker
- 1 ss mandelessens
- 2 unge nopalitos eller melis til å pynt
FORBEREDELSE
Nopales blandes med en kopp vann. Eggene piskes veldig godt og oljen tilsettes litt etter litt og deretter sukkeret; fortsett å slå og tilsett melet uten å slutte å slå til pastaen ikke lenger har klumper; essensen av mandel og flytende nopales er innlemmet. Alt blandes veldig godt og helles i en godt smurt rund kakeform. Sett i forvarmet ovn ved 180 ° C i 40 minutter eller til kokt.
Nopal-kaken fjernes fra formen og pyntes med ømme nopalitos, eller hvis du ønsker kan du strø den med melis.
nopalnopalescake nopal cakepastel nopal desserter nopal oppskrifter kaker oppskrifter