Hans juridiske navn er San Francisco, men kallenavnet hans er San Pancho. Denne byen Nayarit i Banderas-bukten har noen sjarm som du ikke kan slutte å nyte.
1. Bli kjent med byen
Omtrent 45 minutter fra Puerto Vallarta, etter å ha passert Bucerías og på vei mot Tepic, må du holde øye med krysset til kysten som gir tilgang til San Pancho. Det er et sjarmerende sted med litt over 1500 innbyggere der de mest meksikanske landsbystradisjonene er bevart, for eksempel å ri på hest og snakke med naboer av en eller annen grunn og leve med de mest moderne skikkene innen strandsport og gourmetmat. . Å spasere gjennom de brosteinsbelagte gatene i San Francisco på jakt etter en god kaffe eller en deilig sjokolade, er noe du ikke kan slutte å gjøre.
2. Kos deg på stranden
San Pancho-stranden er prisen som Stillehavet tilbyr etter å ha gått ned til kysten gjennom den vakre byen. Det er en strand lang og bred nok til å få plass til mange badende på sanden uten å lide av tranghet. Sanden er lettkornet og glatt og bølgene er jevnlige, så surfing er en favorittunderholdning. Du kan også dykke eller bare sole deg og observere landskapet der det grønne av fjellet konkurrerer i intensitet og skjønnhet med det blå havet.
3. Spis deilig på stranden eller i byen
Hvis du er en av dem som ikke kan leve uten taco og birria, i byen San Pancho er det flere boder hvor du kan smake favorittretter til rimelige priser. For å spise på stranden garanteres ethvert utvalg mellom fisk og sjømat ingrediensene, og innbyggerne i San Pancho bekrefter at deres red snapper er den beste i Banderas Bay. Byen har også sterkt anbefalt à la carte-restauranter, som Maria’s, La Ola Rica, Bistro Orgánico og Mexotik.
4. Gjør yoga eller slapp av i et spa
Hvis du har ankommet San Pancho med noe muskelspenning, legg kroppen din i eksperthendene til en av spesialistene i avslappende massasje i byen. De har varme steiner, polaritetsbehandlinger og andre behandlinger som vil forlate nakken, ryggen og lemmer som nye. Vi kan anbefale Angelic Spa, som kombinerer profesjonaliteten til terapeutene sine med et veldig velholdt miljø. Ditt besøk til San Pancho kan også være anledningen for deg å begynne å oppleve de fysiske og mentale fordelene med yoga i et av sentrene i byen.
5. Ta en kaffe og se på fjellet
San Pancho er et postkort med blues på havsiden og grøntområder på fjellflankene i Sierra Madre Occidental når det stiger ned til Stillehavet. I noen av fjellene i Jalisco og naboene Colima og Nayarit er det gode kaffeplantasjer, og i Banderabukten er det utallige kaffe som fungerer med de beste bønner fra Stillehavets kaffebelte og fra andre regioner i landet, som Veracruz. Å sitte på en uteservering i San Pancho for å nyte denne drinken mens du observerer de omkringliggende fjellene, er et eksperiment som er både gastronomisk og åndelig.
6. Møt miljøgruppene i byen
Turiststrømmen som reiser for å observere dyre- og plantelivet i andre regioner og land er stadig rikere. Dessverre er økoturismens bærekraft truet av utryddelse av arter. Hvorfor skal jeg til det meksikanske Stillehavet for å observere en bestemt type skilpadde hvis det knapt er igjen å se? Det er derfor det er veldig viktig å kjenne og støtte aktivitetene til de lokale gruppene som, nesten stille og med liten støtte, arbeider for å bevare biologisk mangfold. I San Pancho er det grupper som jobber for å beskytte jaguaren og forskjellige arter av skilpadder.
7. Hvalsafari
En av de mest punktlige besøkende til Banderas Bay er knølhvalen. De har fordelen at de ikke trenger å reservere seg og bo i det endeløse rommet i bukten og det åpne havet. Disse slående hvaler, som kan nå 16 meter i lengde og 36 tonn i vekt, kommer alltid om vinteren mellom desember og mars, når temperaturen i bukten er ideell for reproduksjon. Turer går fra San Pancho for å se pukkelryggene på en rimelig avstand, noe som sikrer god observasjon og sikkerhet.
8. Prøv lokale frukter og grønnsaker
Nesten alle byene i Mexico, stranden og innlandet, veldig turistiske eller mindre turistiske, har en tradisjon, nesten en forpliktelse, til å så og høste en god del av det de spiser. Selv i de mindre fruktbare områdene i ørkenene klarer meksikanske bønder å plukke litt frukt fra landet. Landarbeiderne i San Pancho er et mindretall, men de produserer deilige frukter, blant hvilke mango og papaya skiller seg ut for sin søthet og for syrligheten, sitronen. Prøv den friske frukten av San Pancho og drikk litt tequilitas med sitroner.
9. Ta en fisketur
En annen av de fritidsaktivitetene du kan gjøre i San Pancho er en fiskeutflukt. Ikke bekymre deg hvis du ikke har erfaring; Instruktørene er i stand til å forberede nybegynnere i fiske kunsten trinn for trinn, fra plassering av agnet til ferdighetene i å håndtere stanga når noe biter. Hvis du allerede er en erfaren fisker, må du kanskje bare ønske deg lykke til og at du kan tjene inn et fint stykke til middag, med mindre du heller vil sette det tilbake i vannet etter å ha tatt en selfie med den.
10. Møt Entreamigos
Det er et privat, fritids- og utdanningsinitiativ, støttet av frivillig arbeid, rettet mot å lære barna i San Pancho resirkulering av materialer og selvbæredyktighet. På dette stedet i sentrum av San Pancho lærer guttene, har det gøy og viser stolt ut sine verk. Det gis også språkkurs og andre kulturelle arrangementer holdes. De vil gjerne akseptere ditt bidrag.
11. Observer naturen
Vandringsturer går fra San Pancho for å lære om den omkringliggende naturen. Det er et interessant mangfold av fugler og andre arter, både rundt byens lagune og i den fjellrike delen. Du vil være i stand til å beundre blå hegre, ekorn gjøker, oransjehode papegøyer og andre sjeldenheter som du sikkert aldri vil se i hjembyen din. Ikke bekymre deg hvis visjonen din ikke er slik den pleide å være, for de gir deg kikkert.
12. Lev en ny opplevelse med kakao
Kakao og dens omdannelse til delikatesser er en annen meksikansk tradisjon. Det sies at keiseren Montezuma måtte drikke omtrent 40 kopper kakao om dagen for å tilfredsstille haremet hans moderat. Mexico produserer god kakao i Tabasco, Chiapas og Guerrero. Disse fruktene er tatt av mange håndverkere, som gjør underverker både tradisjonelle og moderne. I San Pancho er det et håndverkshus kalt Mexicalote, som har oppnådd en fantastisk forståelse mellom tradisjon og modernitet, og tilbyr noen produkter som er verdt å smake.
Likte du denne virtuelle turen til San Pancho? Vi håper det, og at du kan legge igjen en kort kommentar.
