Leter du etter dessert eller søte oppskrifter? Lær å lage chimboegg med Ukjent Mexico.
BESTANDDELER
(For 8 personer)
- 9 eggeplommer
- 2 hele egg
- 75 gram mel
- 100 gram pinjekjerner (valgfritt)
For kjære:
- 3 kopper sukker
- 1 1/2 liter vann
- 1 stor kanelskive
FORBEREDELSE
Eggene piskes veldig godt til de har båndsøm; Tilsett deretter melet blandet med bakepulveret uten å slutte å slå. Denne blandingen helles i en firkantet ildfast form, smurt med smør og bakt i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 20 minutter eller til den er gyldenbrun. Fjern fra ovnen og la den avkjøles. Skjær den i firkanter eller skiver, legg den i honningen og legg den på svak varme i 20 minutter. Fjern fra peisen, la den avkjøles, tilsett pinjekjerner og server.
Honning:
Ha alt i en gryte på bålet og la det koke til en lys honning er dannet.
Chimbo Egg Chimbo Egg Oppskrift med egg Oppskrifter med egg