Rute fra delstaten Mexico til Guadalajara

Pin
Send
Share
Send

Det var ennå ikke middag da vi startet en rute som vi visste var lang, men spennende, siden veien på hjul fra delstaten Mexico til Guadalajara, som gikk gjennom Morelia, blant andre interessante steder, ville være full av behagelige panorama-, kulinariske og håndverksoverraskelser.

Med alt klart for en hyggelig tur på flere dager med vei, forlot vi Mexico by veldig tidlig for Morelia å stoppe - først for et glass med de berømte jordbærene på km 23 på motorveien Mexico-La Marquesa og senere på motorveien. La Fogata hytte for en Mixtec suppe - en kombinasjon av marg, sopp og gresskarblomst som ikke kan sammenlignes - ledsaget av en dampende champurrado i den gastronomiske korridoren til La Marquesa.

MUD MAGIC I METEPEC

Langs en sti foret med furutrær ankommer vi Metepec, hvor vi undrer oss over mengden og kvaliteten på leireobjekter produsert av håndverkere og vises langs Ignacio Comonfort Street. Rundt her kommer vi til et verksted bebodd av engler, helgener, catrinas og fantastiske kreasjoner der livets trær skiller seg ut, og hvor Saúl Ortega, en håndverker med erfaring fra fem generasjoner, fortalte oss at selv om det ikke er veldig klart Opprinnelsen til dette spesielle håndverket hvor paradiset er representert med alle dets karakterer og utvisningen av Eva og Adam, er i Metepec hvor det alltid har fungert.

TO STJERNER MIN, BONANZA DEL AYER

Før vi når El Oro finner vi Mortero-demningen til høyre for veien, et vannspeil omgitt av gråtende trær og storfe som beiter i fjæra. Allerede i Michoacán, på Monarch-sommerfuglens territorier, finner vi en skilting til Dos Estrellas gruve-museum, erklært et Mining Technological Museum fra 1800-tallet og som var en del av de fem store gruvebonanzaene som i 450 år gjorde regionen til berømmelse. Tlalpujahua. I løpet av høydepunktet, fra 1905 til 1913, produserte den 450 tusen kg gull og 400 tusen kg sølv, en aktivitet der rundt fem tusen arbeidere var involvert.

FRA TLALNEPANTLA TIL CUITZEO

Umiddelbart ankommer vi Tlalpujahua, en gammel gruveby med brosteinsbelagte gater og rødt tak i alle retninger. I midten står menighetskirken San Pedro og San Pablo, med en steinbruddfasade og en barokkstil, som skiller seg ut for sin monumentalitet og også for interiøret i gipsarbeidet, i en populær stil.

Vi fortsetter mot Morelia og når vi når km 199, er vi overrasket over det plutselige utseendet til Cuitzeo-lagunen, som krysser en veldig lang fire km bro som fører til byen med samme navn, som på grunn av sin tradisjonelle arkitektur med gamle porter og trebjelker. tre som støtter høyt tak, er en del av et sett med sjarmerende landsbyer.

EN SMAK AV MORELIA

På bare 15 minutter ankommer vi den vakre byen Morelia. Neste morgen og med en karakteristisk frisk og fuktig luft, dro vi til Huset for håndverk, men ikke før vi stoppet for å tenke på den vakre katedralen fra 1660, med barokkstil på fasaden, nyklassisistisk innside og ruvende tårn på mer enn 60 m høy. Vel fremme, i det tidligere klosteret San Francisco, tok vi en tur til det populære bildet av hele Michoacán. Her vises et veldig komplett håndverks utvalg av de vakreste verkene laget av tre, kobber, tekstiler og leire, for å nevne noen. Vi turnerte i Paracho og dens gitarer, Santa Clara del Cobre og dets verk av dette materialet, Pátzcuaro og det utskårne treverket, i tillegg til keramikken til Capula og Uruapan-markeringen.

Senere dro vi til godteriene til La Calle Real, et etablissement i stil med den porfiriske perioden og deltok på av kvinner som hadde på seg kostymedag, så vi tok en sukkerholdig reise gjennom historien til meksikanske søtsaker fra før-spansk tid til i dag. Her viste Josefina oss hvordan te tilberedes på tradisjonell måte, i et typisk kjøkken og bruker den uunnværlige kobbergryten. Før vi dro, lager vi oss med morelianas, ates, palanquetas, mandelost, chongos og metat sjokolade, samt en flaske fruktlikør.

TO FORSKJELLENDE SMYKKER: TUPÁTARO OG CUANAJO

Vi gjenopptok ruten vår, klar over at vi ville gå gjennom en av de vakreste delene av staten, mot Pátzcuaro. Før vi stoppet i Tupátaro, hvor vi oppdaget tempelet til Señor Santiago, hvor den utvendige enkelheten står i kontrast til den unike skjønnheten til det innvendige taket i det indre skipet, dannet av malerier som gjenskaper passasjer fra Jesu liv. Ikke mindre overraskende er maisstokkalteret dekket med sølvblad og den barokke altertavle av tre dekket med 23 karat gullblad.

Fortsetter vi langs motorvei nummer 14 tar vi avviket mot Cuanajo, og fra før ankomst finner vi utskårne treverk utført av de fleste av familiene i byen, møbler med store og fargerike relieffer der frukt- og dyremotiver skiller seg ut sammen med brokete landskap som fremhever skjønnheten til Michoacán.

Den uovertrufne sjarmen til PÁTZCUARO

Vi ankom til slutt Pátzcuaro og fascinert av skjønnheten i denne legendariske destinasjonen, vi likte et så spesielt panorama av brosteinsgater som slynger til torg og sjarmerende hjørner. Tiden gikk sakte og fylte oss med uteplassenes friskhet og miljøets romantikk, skjønnheten i kolonibygningene og de tradisjonelle rustikke husene, i tillegg til å nyte håndverksutstillingen overalt og se hvorfor det var erklært et verdensarvsted.

Dermed kommer vi til House of the 11 Patios, eller det som en gang var klosteret Santa Catarina, for tiden med bare fem terrasser. Tidens gang har klart å bevare skjønnheten i tradisjonell arkitektur, og den konventuelle atmosfæren for århundrer siden er fortsatt pustet.

Nesten i ferd med å dra, tar vi en omvisning i bryggene, hvorfra båtene drar til forskjellige øyer som Janitzio. Her, ved bredden av innsjøen, valgte vi å ta en gastronomisk suvenir fra Pátzcuaro; Etter en liten matbit med charales med saus som fru Bertha tilbød oss, prøvde vi også korundas - en slags trekantformet tamales dekket av krem ​​- samt noen uchepos - ømme mais tamales - for å si farvel med rytmen til de tradisjonelle gamle mennene, som ga oss de beste trinnene.

YACATASEN AV TZINZTUNTZAN

Vi gjenopptok stien denne gangen langs motorvei 110 mot Quiroga som grenser til innsjøen. Når vi når Tzintzunzan finner vi det interessante arkeologiske stedet Las Yácatas. På et lite stedsmuseum lærte vi detaljer om den pre-spansktalende michoacan metallurgiske tradisjonen, så vel som dyktigheten til de gamle innbyggerne i utarbeidelsen av stykker leire, gårdsredskaper, bein og dekorative artikler av turkis, gull og jade.

I området med ruinene oppdaget vi restene av det som var den viktigste pre-spanske bosetningen i Tarascan-staten. Fra høyden av dette gamle seremonielle sentrum dannet av fem monumentale rektangulære og halvcirkelformede konstruksjoner, kan du puste frisk luft og dominere landskapet i Tzintzunzan med innsjøen Pátzcuaro som forsvinner i horisonten.

QUIROGA OG SANTA FE DE LA LAGUNA

Akkompagnert av palmevevingen og håndverket av tre og steinbrudd som strekker veien, flyttet vi på mindre enn ti minutter til Quiroga, og etter å ha besøkt soknet San Diego de Alcalá, hvor fasaden har et kors dannet av innlegg av porselen, ankom vi Santa Fe de la Laguna.

En annen detalj som sterkt fanget oppmerksomheten vår var et fargerikt veggmaleri laget av fliser på hovedkontoret for tenure, på det lille hovedtorget, der dramatiske urfolkshendelser som Acteal, Aguas Blancas og Chenalho massakre, samt massakren representasjon av Zapata og hans idealer om bonderettferdighet.

FRA ZACAPU TIL JAMAY

Med dyp refleksjon som holdt oss gjennomtenkte store deler av veien, fortsatte vi mot Zacapu for å ta en sti som fører til motorveien til Guadalajara. Klimaet endret seg drastisk, ble tørrere og varmere, og store strekninger av ensomme og litt ville land dukket opp. Ved km 397 krysset vi grensene til Michoacán og Jalisco, og fem minutter senere dukket det første blå landskapet opp, sådd med agaven som den utsøkte tequilaen er laget med.

I Jamay, en liten by i Jalisco, gikk vi opp til kapellet for jomfruen av Guadalupe, og fra toppen satte vi pris på en panoramautsikt over byen med det karakteristiske monumentet til pave Pius IX på hovedtorget og Chapala-sjøen, som mistet grensene i horisonten mens solen ga oss sine siste stråler.

DEN VARME GUADALAJARA

Vi var ivrige etter å nå vårt endelige mål og fortsatte reisen med stor forsiktighet. Vi tok avviket til Zapotlanejo og deretter bomveien Mexico-Guadalajara, en klar rett hvor vi kunne bruke den automatiske piloten til lastebilen og hvile litt fra stresset med å kjøre på den forrige humpete veien. Tretti minutter senere var vi på La perla tapatia.

Neste morgen turnerte vi i San Juan de Dios, som ligger på den ene siden av Plaza de Guadalajara, et historisk populært kommersielt senter med et omfattende utvalg av Jalisco-håndverk der potter, kanner og forskjellige leireutstyr skiller seg ut ledsaget av boder overfylt med mer tradisjonelle tapatíos-søtsaker, som jamoncillos og melkesøtsaker fra Los Altos, borrachitos, arrayanes, tannkjøttfigurer fra Talpa, brennevin og konserter fra fjellområdet, blant mange andre.

Dermed ankom vi uteplassen, med korridorer i typiske kostymer, huaraches i lær, tradisjonelle meksikanske leker og en fargerik visning av grønnsaker og frukt. Med en frisk tejuino som overrasker ganen vår med sin spesielle smak - drikk av gjæret maisdeig, med sitron, salt og søt sitronsnø - på neste nivå finner vi et omfattende gastronomisk utvalg der birria, druknede kaker og fiskekraft med oppskrifter fra kysten.

HÅNDVERTIG TLAQUEPAQUE

Det var obligatorisk å besøke et av de viktigste håndverkssenterene i Mexico. I Tlaquepaque finner vi et bredt utvalg av kreasjoner som spenner fra tradisjonelle keramikk-, tre- og smijernmøbler, tekstiler, blåst glass og tinnplater, til interessante verk av prestisjefylte kunstnere, som Agustín Parra og Sergio Bustamante, blant andre, utstilt i gallerier og luksuriøse butikker. Etter timevis med vandring var det en ekte glede å sitte i et av utstyrene til Parián, avkjøle seg med en chabela - et stort glass øl - eller et skudd tequila med sangrita, spise en druknet kake og slappe av å lytte til mariachi og dansegrupper Folklore ved den sentrale kiosken.

For en annen anledning forlater vi turen til den moderne byen Guadalajara, hvor dens kjøpesentre og det intense nattelivet skiller seg ut, samt andre nærliggende steder med stor historisk og turistinteresse som Tonalá, Zapopan, Chapala, Ajijic og Tequila; Foreløpig er vi fullt fornøyd med den gode smaken som det historiske sentrum, musikken, tequilaen og den fargerike håndverkskreativiteten har etterlatt oss.

TIPS FOR EN GOD TUR

- Generelt er veiruten trygg, selv om den i noen seksjoner er upopulert. For å unngå tilbakeslag er det nødvendig å sørge for at bilen er i optimal stand før du starter turen, siden reisen er lang.

- Hvis du liker håndverk, bør du benytte deg av denne unike muligheten og forberede deg med penger og nok plass i bilen.

- Klimaet mellom Michoacán og Jalisco varierer ikke veldig, bortsett fra at førstnevnte er litt kjøligere enn det varmere og tørrere i Guadalajara.

- Hvis du har tid, er det verdt å ta en avstikker og gå inn i Monarch sommerfuglreservat, siden dette vakre showet er uovertruffen.

- Morelia, Pátzcuaro og Guadalajara er de ideelle stedene å overnatte på grunn av deres nærhet til interessante steder, de beste tjenestene og turistattraksjonene de har.

Pin
Send
Share
Send

Video: Tequila and Tamales in Guadalajara, Mexico. 100 Days, Drinks, Dishes, u0026 Destinations. KQED (Kan 2024).