Kultur og tradisjon i Colima

Pin
Send
Share
Send

Staten Colima er mest kjent for strendene, men den har også veldig spesielle tradisjoner som er en del av den sterke Colima- eller Colimota-kulturen, som de innfødte kaller det.

Jul er en av disse tradisjonene de feirer på en merkelig måte: barn, som representerer Jesus og Maria, banker fra dør til dør mens de synger julesanger, som de får tildelt forskjellige godbiter for. En dag senere, den 25., kommer Niño Dios for å gi gaver til alle barna.

I byen Ixtlahuacán finner en annen unik feiring sted: den tradisjonelle tyveriet av barneguden. I det frarøver fire chayacates, maskerte menn kledd med en sekk, barnet av butlers hus, som de bruker forskjellige strategier full av oppfinnsomhet.

En annen viktig festival er den omreisende Kristus, Lord of Expiration, som går fra by til by, derav navnet. Det siste besøket han tar, den andre mandagen i januar, er til byen Coquimatlán. Den dagen brennes slott og prosesjonen ledes med en allegorisk bil på hvis plattform nisjeen til den omreisende Kristus er plassert. De mest elegante unge kvinnene kler seg i glitrende kapper, crepe papirvinger og glitterkroner. Dagen etter hyller et stort antall dansere og gjetergrupper Lord of the Expiration.

Alle disse festlighetene blir alltid ledsaget av deilige delikatesser laget av produkter fra land og hav, verdige til de mest krevende ganer, som de fantastiske escaladillaene, søtpotetempanadas, tørr pozole, søte enchiladas, den klassiske tatemado, supper med kjøttdeig og sauser. spesialiteter, menudo, nanche atole, guayabilla eller champurrado og aske og siktet tamales, zarandeado fisk, ceviche, stekte østers og moyos (krabber).

Dessertene deres fortjener et eget rom, blant hvilke cocadas og alfajores skiller seg ut, der de er sanne spesialister. Som en tradisjonell drink er det den naturlige eller sammensatte tubaen, en væske som ekstraheres fra kokospalmer før de bærer frukt. Det er en alkoholfri drink med en mer delikat smak enn kokosnøttvann. Du kan også drikke den såkalte flaggermusen, laget med chia, mais og brunt sukker, eller den tradisjonelle tejuinoen som serveres med is, salt og sitron.

Når det gjelder håndverk og populære kunstgjenstander, har de prøver av fantastisk kvalitet som tradisjonelle hengekøyer, delikat dekorerte perota- og skinnmøbler, utstyr, kostymer, hjelmer og masker, samt stokker, kroner og tinnbelter til danserne. Du kan også finne vakkert dekorerte potter; og de voldsomt broderte kjolene i rødt på hvitt, som alle kvinner, barnebarn, mødre og bestemødre har på seg 12. desember som en hyllest til Guadalupana.

Pin
Send
Share
Send

Video: Kasper Søegaard og Mister Corydon i Kulturen på News (Kan 2024).