Å gå av flyet på en gammeldags måte, gå ned stigen, er et privilegium i Chihuahua som lar oss nyte landskapet fra første øyeblikk, den lyse solen som hviler på en gjennomsiktig himmel, ønsker oss beskyttet av den gyldne fjellkjeden og viser oss sin nye og moderne ansikt.
Det er Chihuahua, det er ingen tvil på grunn av lyset og den gjestfrie mottakelsen. Og slik dukker denne innbydende byen opp igjen for øynene våre, som preder seg år etter år og viser oss sine beste klær. Cerro del Coronel er fremdeles der, kledd av antenner på jakt etter tegn som gjør den gamle profilen uskarp. Vi er allerede i byen krysset av raske veier som tar deg herfra og dit i et blunk. Verten vår viser oss og spør oss om vi vil se hva som har endret seg.
Solens dør
Det starter bare opp igjen og sier, vil du se døren? Puerta del Sol, bred, åpen så stor som gjestfriheten til Chihuahuas. Det er den som Sebastián oppfattet "for et halvtørre landskap, for en kultur av solen ..." og vi går videre. Fra periferien kan vi se nye bygninger, gigantiske skjenker som gir byen en ny luft som allerede ønsker å være kosmopolitisk. Octavio forteller oss noe om den nye universitetsstudien og den nylig innviede baseballparken.
Engeltorget
Etter en kort pause kommer Patricia Martínez, en entusiastisk jusstudent og turistpromotor, for å lete etter oss, hvis kommisjon var å vise oss torget som huser de administrative bygningene i byen, Chihuahuenses nyter allerede et renovert torg der moderne skulpturer vises og den meget godt utførte rytterstatuen av en Francisco Villa som går i kamp og bryter luften etterfulgt av krigerne. Vi ble slått av et synspunkt om at noen redesignet fra strukturene til en forlatt bygning slik at folk fikk plass til å se ut over torget der regjeringspalasset og det gamle føderale palasset sitter stolt, begge markert neoklassisk stil, bygget i rosa steinbrudd.
Octavio, vår første vert, hadde allerede spurt oss om vi ønsket å se og besøke husene. Hvilke hus? Vi spurte og assosierte setningen hans med de fjortende husene i fjellet, men nei, han snakket om Requena-huset, også kjent som Quinta Gameros, Round House og Chihuahua House.
Chihuahua-huset
Patricia tok oss først til dette huset, som var det gamle føderale palasset som også huset et pretensiøst sentralt postkontor. Vi ble overrasket over gulvene som godt kunne være italiensk mosaikk og den mesterlig bygde kuppelen for å holde uteplassen og gangene i dagslys. Rommene er veldig godt montert og designet med stor fantasi for å tiltrekke publikum, spesielt de unge. Et interaktivt museum som få andre i Mexico, som på en smidig måte viser statens naturlige ansikt.
Vi avsluttet denne interessante turen foran den cellen der uavhengighetshelten, Miguel Hidalgo y Costilla, tilbrakte sine siste dager.
Den andre bygningen ventet på oss, regjeringspalasset. Den indre gårdsplassen trollbundet oss med de vakre buene og uhøfligheten til trappen som fører til innhegningen til det gamle deputeretkammeret.
The Round House
Tiden presset, så vi forlot guvernørstorget for å lete etter Casa Redonda, et gammelt sykehus for jernbanemotorer som nå huser Museum of Modern Art. Den permanente utstillingen viser fotografier, gjenstander og dokumenter fra jernbanen for ikke å glemme hva var dampmotoren, kullbunkeren, bilene og plattformene uten å savne ekspressen, personbilen og kaboen.
Katedralen på Plaza de Armas
Vi kunne ikke unnlate å nevne i denne korte kronikken besøket til katedralen og dens eksepsjonelle fasade med tvillingtårn, kjent for den omtale som Graciela Olmos gjør av dem i korridoren med tittelen "El Siete Leguas". På baksiden av katedralen kan du besøke galleriet som holder verk av hellig kunst fra kolonitiden.
Så dro vi til Paseo Simón Bolívar for å avslutte med munnen åpen, etter å ha sett husgruppen, et utvalg av en boomtid bygget på slutten av 1800-tallet og tidlig på 1900-tallet.
Da de inviterte oss til å besøke enheten, advarte de oss om at det var et spørsmål om å vite det nye ansiktet til Chihuahuan-hovedstaden, det var det faktisk, vi fant mange overraskelser, men fremfor alt å vite at moderniteten til stede i det urbane landskapet ikke har hentet fra byen sin gamle karisma eller den nåde som gir gatene og veiene, den menneskelige dimensjonen.
Restauranter
På samme måte har den nordlige byen omtrent 40 restauranter med bar-service, og i mange av dem er livemusikk inkludert. Selvfølgelig kan du i de fleste av dem nyte retter av nordlig mat som er mer velsmakende og variert enn du forestiller deg, men det vi er sikre på er at kjøttstykker av høyeste kvalitet tilbys, du kan dra nytte av det til Prøv den nordlige caldillo, puchero, chile con queso, menudo norteño, machaca, burritos, mel tortillas, søtsaker og fremfor alt, eplepai, som ikke er like.
Overnatting
Selv når tilstedeværelsen av turister som kommer fra nabolandet øker, kan du bo komfortabelt, siden byen har 40 hoteller over kvalitetsstandarder; I de fleste av dem går restaurantbarservice utover formaliteten, og det er en garanti for å spise og smake på dem.
Sotolen
Du kan ikke besøke Chihuahua uten å smake på denne autentiske agave-mezcalen fra Chihuahuan-ørkenen som i en ny presentasjon og dobbel destillasjon ikke ber om noe fra tequila, for noe den har stor aksept i dag i det nordamerikanske markedet.
